Renforcement des filières laitières africaine : l'appui attendu de la coopération publique-privée
Avec une population qui doublera d’ici 2050, la demande en produits laitiers en Afrique connaît une hausse significative. Cependant, si la production locale n’augmente pas au même rythme, l’importation de poudre de lait deviendra la seule alternative, mettant en péril l’autonomie alimentaire, les filières de production locales et les dynamiques socioéconomiques sur les territoires. Des défis de taille se posent aujourd’hui au secteur du lait en Afrique et exigent une coopération renforcée entre les acteurs des filières en Afrique et en Europe.
Après un évènement organisé lors du Sommet mondial sur le lait en octobre 2024 avec des acteurs des systèmes laitiers africains, la Fondation FARM et Agriculteurs français et développement international (Afdi) avec l’appui de chercheurs du CIRAD appellent à soutenir la production locale de lait en Afrique et renforcer les politiques agricoles et commerciales en favorisant les investissements stratégiques dans les filières laitières des acteurs français et européens. Ils publient un Policy Brief sur le sujet et partage des recommandations clés.
La synthèse de ces recommandations est présentée ci-dessous et le Policy Brief est téléchargeable ici :
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Soutenir la production locale et renforcer les politiques commerciales et agricoles européennes
Nous recommandons l’adoption de politiques agricoles et commerciales européennes qui participent à mieux réguler les échanges de produits laitiers pour protéger les marchés locaux africains. Ces mesures auront un réel impact si elles sont appuyées par des campagnes de sensibilisation menées par les politiques publiques des pays africains visant à informer les consommateurs sur les avantages nutritionnels, environnementaux et socioéconomiques des produits locaux. Il est également crucial de promouvoir des partenariats équitables entre coopératives agricoles africaines et européennes, favorisant un codéveloppement basé sur la réciprocité, tout en prenant en compte les spécificités sociales et environnementales des régions africaines.
Favoriser des investissements stratégiques dans les filières lait en Afrique à travers la responsabilité sociale et environnementale des entreprises
Nous appelons les entreprises françaises et européennes à renforcer leurs investissements stratégiques en Afrique, notamment à travers des partenariats public-privé (PPP), pour moderniser les infrastructures locales (transport, transformation, solutions énergétiques durables). Ces efforts doivent s’accompagner d’un renforcement de leurs engagements en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), via des pratiques d’approvisionnement responsables, la transparence et la traçabilité. De tels engagements renforceront la compétitivité des producteurs locaux, soutiendront l’inclusion des femmes transformatrices et encourageront un développement durable et inclusif du secteur laitier.