Les stocks alimentaires et la régulation de la volatilité des marchés en Afrique

Publié le 29 novembre 2013
par Gezahegn AYEL, Raphaël BEAUJEU, Roger BLEIN, Jérôme COSTE, Françoise GÉRARD, Salifou KONATÉ, Henri LETURQUE, Pierre RAYÉ, Galam SIAM (Collection "A Savoir" des publications de la recherche de l’AFD)
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Cette étude, commandée conjointement par l’Agence française de développement et la fondation FARM, a pour objet les dispositifs publics de stockage des produits alimentaires dans les pays en développement, plus particulièrement en Afrique. Dans quel contexte est-il pertinent de mettre en place tel type de stock plutôt que tel autre ? Quelles sont les conditions à réunir pour assurer la viabilité institutionnelle et économique de ces instruments ? Comment éviter des effets non souhaités ? Le rapport s’appuie à la fois sur un état des lieux des débats théoriques, une revue de l’évolution des dispositifs publics de stockage et les enseignements de trois études de cas nationales (Ethiopie, Burkina Faso et Egypte). Il éclaire un sujet controversé, qui a été au centre de la neuvième conférence ministérielle de l’OMC, en décembre 2013 à Bali.

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