{"id":3750,"date":"2019-10-15T11:31:00","date_gmt":"2019-10-15T09:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/fondation-farm.org\/?p=3750"},"modified":"2023-01-05T14:53:40","modified_gmt":"2023-01-05T13:53:40","slug":"productivite-agricole-un-demi-siecle-dans-le-retroviseur-et-demain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/productivite-agricole-un-demi-siecle-dans-le-retroviseur-et-demain\/","title":{"rendered":"Agricultural productivity: half a century in the rearview mirror. And tomorrow?"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"texte-image pictogrammes texte blanc \">\n\n    \n    <div class=\"bloc-main container\">  \n\n                <div class=\"contenu\">            \n            <div class=\"colonne\">\n                <p><strong>Un d\u00e9luge de chiffres : les donn\u00e9es r\u00e9cemment mises en ligne par le d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture (USDA)<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[1]<\/a> livrent un constat implacable. Depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 1960, la valeur de la production agricole par hectare en Afrique subsaharienne (hors Afrique du Sud) a augment\u00e9 environ quatre fois moins vite que dans les pays asiatiques en d\u00e9veloppement (+\u00a072\u00a0% contre +\u00a0301\u00a0%) et deux fois moins vite qu\u2019en Am\u00e9rique latine.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3758 size-full\" src=\"https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"801\" srcset=\"https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117.jpg 1920w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117-300x125.jpg 300w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117-1024x427.jpg 1024w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117-768x320.jpg 768w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117-1536x641.jpg 1536w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/sam-balye-wt2i5iHsUwI-unsplash-e1663061425117-1500x626.jpg 1500w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/p>\n<p>La comparaison est d\u2019autant plus significative que cette valeur est exprim\u00e9e en dollars constants et en parit\u00e9 de pouvoir d\u2019achat. Comme, en outre, la surface disponible par actif agricole a diminu\u00e9 en Afrique, tandis qu\u2019elle progressait dans les deux autres r\u00e9gions, la production par actif agricole au sud du Sahara n\u2019a cr\u00fb que de 43 %, soit pr\u00e8s de huit fois moins rapidement que dans l\u2019Asie en d\u00e9veloppement et six fois moins vite qu\u2019en Am\u00e9rique latine. En cons\u00e9quence, sur la p\u00e9riode 2012-16, un travailleur agricole en Afrique subsaharienne a produit en moyenne deux fois moins, en valeur, que son homologue asiatique et neuf fois moins que son \u00e9quivalent latino-am\u00e9ricain (tableau).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3753\" src=\"https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/BLOG_Productivite-terre-et-travail-agricoles-par-region.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"310\" srcset=\"https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/BLOG_Productivite-terre-et-travail-agricoles-par-region.jpg 1379w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/BLOG_Productivite-terre-et-travail-agricoles-par-region-300x116.jpg 300w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/BLOG_Productivite-terre-et-travail-agricoles-par-region-1024x397.jpg 1024w, https:\/\/fondation-farm.org\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/BLOG_Productivite-terre-et-travail-agricoles-par-region-768x298.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p>Certes, la comparaison ne dit rien de l\u2019\u00e9volution relative des revenus agricoles dans les diff\u00e9rentes r\u00e9gions, car la production par actif ne tient pas compte du co\u00fbt des intrants et des \u00e9quipements agricoles, beaucoup plus utilis\u00e9s en Asie et en Am\u00e9rique latine qu\u2019en Afrique. Cependant, selon la Banque mondiale, les \u00e9carts de valeur ajout\u00e9e brute par actif \u2013 indicateur qui int\u00e8gre les consommations interm\u00e9diaires \u2013 sont consid\u00e9rables entre les trois r\u00e9gions<a href=\"#_ftn1\" name=\"_ftnref1\">[2]<\/a>. En outre, la croissance de la production agricole s\u2019est faite au prix d\u2019une forte pression sur l\u2019environnement, via un \u00e9pandage massif d\u2019engrais et de produits phytosanitaires et une d\u00e9forestation pour le moins probl\u00e9matique.<\/p>\n<p>Les donn\u00e9es r\u00e9trospectives de l\u2019USDA conduisent \u00e0 s\u2019interroger sur les trajectoires futures de d\u00e9veloppement agricole. Si, toutes choses \u00e9gales par ailleurs, la valeur de la production par actif agricole en Afrique subsaharienne augmente, d\u2019ici \u00e0 2050, au m\u00eame rythme que dans les trente derni\u00e8res ann\u00e9es (+ 40 % au total), elle atteindra \u00e0 peine 1 200 euros, soit un niveau inf\u00e9rieur d\u2019un tiers \u00e0 celui enregistr\u00e9 aujourd\u2019hui dans les pays asiatiques en d\u00e9veloppement. A ce rythme, l\u2019\u00e9cart de revenu se sera sans doute encore creus\u00e9 entre urbains et ruraux et l\u2019extr\u00eame pauvret\u00e9 sera loin d\u2019\u00eatre \u00e9radiqu\u00e9e, contrairement \u00e0 l\u2019objectif fix\u00e9 pour\u2026 2030 par les Objectifs de d\u00e9veloppement durable. L\u2019accroissement de la productivit\u00e9 doit donc s\u2019acc\u00e9l\u00e9rer : formidable d\u00e9fi puisqu\u2019il s\u2019agit \u00e0 la fois d\u2019\u00e9laborer les connaissances et de diffuser les techniques et les moyens de production qui permettront aux petits agriculteurs africains d\u2019am\u00e9liorer leurs revenus dans des conditions \u00e9cologiquement acceptables, tout en fournissant des denr\u00e9es \u00e0 un co\u00fbt abordable pour les consommateurs. D\u00e9fi politique aussi, car il incombe aux Etats du continent, structurellement imp\u00e9cunieux, d\u2019accompagner cette transition dont la dimension s\u00e9curitaire et g\u00e9opolitique appara\u00eet chaque jour davantage.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref1\" name=\"_ftn1\">[1]<\/a> <a href=\"https:\/\/www.ers.usda.gov\/data-products\/international-agricultural-productivity\/\">https:\/\/www.ers.usda.gov\/data-products\/international-agricultural-productivity\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"#_ftnref2\" name=\"_ftn2\">[2]<\/a> En 2018, la valeur ajout\u00e9e brute par actif dans le secteur \u00ab agriculture, for\u00eat, p\u00eache \u00bb \u00e9tait en moyenne de 1 594 dollars en Afrique subsaharienne, 3 510 dollars en Asie de l\u2019Est (hors pays \u00e0 haut revenu) et 7 189 dollars en Am\u00e9rique latine. La VAB par actif agricole en Asie du Sud (1 591 dollars) est identique \u00e0 celle observ\u00e9e en Afrique subsaharienne (toutes ces valeurs sont exprim\u00e9es en dollars 2010).<\/p>\n            <\/div>           \n        <\/div>\n        \n        \n    <\/div>\n        \n<\/section>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un d\u00e9luge de chiffres : les donn\u00e9es r\u00e9cemment mises en ligne par le d\u00e9partement am\u00e9ricain de l\u2019Agriculture (USDA) livrent un constat implacable.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":3758,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"thematique":[27],"annee":[30],"class_list":["post-3750","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divers","thematique-securite-alimentaire-et-nutritionnelle","annee-30"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3750","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3750"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3750\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3771,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3750\/revisions\/3771"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3750"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3750"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3750"},{"taxonomy":"thematique","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/thematique?post=3750"},{"taxonomy":"annee","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/annee?post=3750"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}