{"id":33367,"date":"2025-07-14T14:55:44","date_gmt":"2025-07-14T12:55:44","guid":{"rendered":"https:\/\/fondation-farm.org\/?p=33367"},"modified":"2025-08-27T12:24:42","modified_gmt":"2025-08-27T10:24:42","slug":"le-chanvre-industriel-en-afrique-australe-un-secteur-en-devenir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/le-chanvre-industriel-en-afrique-australe-un-secteur-en-devenir\/","title":{"rendered":"Industrial hemp in Southern Africa, a growing sector"},"content":{"rendered":"\n
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La culture du chanvre industriel a le vent en poupe \u00e0 l\u2019\u00e9chelle du globe, bien que cantonn\u00e9e \u00e0 une faible surface (\u00e0 peine 200\u00a0000 ha). En Afrique australe, elle en est \u00e0 son balbutiement, avec des perspectives de d\u00e9veloppement prometteuses en attendant la construction d\u2019une cha\u00eene de valeur solide. <\/strong><\/p>\n

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Une production discr\u00e8te mais strat\u00e9gique en France<\/span><\/h3>\n

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Si une production demeure encore discr\u00e8te en France aux yeux du grand public, c\u2019est bien celle du chanvre industriel [2]<\/a> qui pourtant hisse la France en leader europ\u00e9en de la production avec 38 % des surfaces de chanvre europ\u00e9ennes en 2024 selon Interchanvre, l\u2019organisation interprofessionnelle de la fili\u00e8re. Au niveau mondial, la France se positionne au 3\u00e8me<\/sup> rang des producteurs apr\u00e8s la Chine et le Canada. La culture de chanvre n\u2019occupe que 24\u00a0000 ha en 2024 en France (compar\u00e9 \u00e0 plus de 8,5 millions ha de c\u00e9r\u00e9ales) mais couvre entre 10 et 15 % de la rotation agricole des agriculteurs chanvriers.<\/p>\n

Le chanvre est une production v\u00e9g\u00e9tale int\u00e9ressante au regard de la durabilit\u00e9. Excellente t\u00eate de rotation gr\u00e2ce \u00e0 ses racines profondes, elle ne n\u00e9cessite pas de produits phytosanitaires. Elle est peu consommatrice d\u2019eau et capte du CO2<\/sub> \u00e0 hauteur de 9 \u00e0 15t \/ha\/an selon Interchanvre. C\u2019est aussi un profil parfait pour les plans de sobri\u00e9t\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique, notamment par ses vertus d\u2019isolation en construction. Les d\u00e9bouch\u00e9s sont d\u2019ailleurs multiples, allant du papier \u00e0 la construction, l\u2019isolation, le paillage ou encore la cosm\u00e9tique ou les biomat\u00e9riaux, la plasturgie, l\u2019alimentaire et le textile. Toutefois, les chanvri\u00e8res (usines de 1\u00e8re<\/sup> transformation) ne peuvent satisfaire des march\u00e9s en demande croissante, encourageant ainsi, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, de nouveaux investissements, dont r\u00e9cemment, celui de Plan\u00e8te Chanvre pour 15 M\u20ac, \u00e0 l\u2019Est de Paris, dans le but de tripler la capacit\u00e9 de transformation du chanvre en 5 ans passant de 5000 \u00e0 16\u00a0000 tonnes annuelle. On note aussi le d\u00e9marrage de nouvelles zones de production avec Berry Chanvre, par exemple, \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des gros op\u00e9rateurs que sont Cavac et la Chanvri\u00e8re ou d\u2019autres, dans le sud-ouest, comme Virgo Coop. Ces entreprises disposent d\u2019une exp\u00e9rience et d\u2019une expertise solide, qu\u2019elles pourraient partager avec d\u2019autres acteurs et pays o\u00f9 le chanvre est en d\u00e9veloppement.<\/p>\n

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Le chanvre, une culture prometteuse pour l\u2019Afrique australe<\/span><\/h3>\n

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Dans certains pays du continent africain, et notamment en Afrique du Sud, le chanvre est vu par les instances gouvernementales comme une plante \u00e0 d\u00e9velopper pour ses importants d\u00e9bouch\u00e9s mais aussi une opportunit\u00e9 pour impliquer les petits producteurs dans des fili\u00e8res dynamiques (voir l\u2019interview de Davison Chikazunga \u00e0 la fin de l\u2019article).<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 un FASEP [3]<\/a> un groupe d\u2019experts fran\u00e7ais (sp\u00e9cialis\u00e9 en agronomie, g\u00e9n\u00e9tique, transformation, march\u00e9s) a apport\u00e9 son soutien et son expertise pour le d\u00e9veloppement de cette fili\u00e8re naissante en Afrique du Sud. \u00c0 la suite du diagnostic, ces experts ont apport\u00e9 des recommandations, que cela soit en termes de zones de production, de g\u00e9n\u00e9tique, de transformation et surtout d\u2019organisation et de construction des diff\u00e9rentes cha\u00eenes de valeur (graine, fibre ou ch\u00e8nevotte) pour r\u00e9pondre aux demandes des march\u00e9s sp\u00e9cifiques. \u00a0Le secteur du chanvre a, en effet, la particularit\u00e9 d\u2019\u00eatre \u00ab\u00a0industriel\u00a0\u00bb, en ce sens qu\u2019il n\u00e9cessite non seulement un \u00e9quipement de r\u00e9colte adapt\u00e9, mais aussi des usines de premi\u00e8re transformation (une chanvri\u00e8re) contenant une d\u00e9cortiqueuse, et enfin une technologie pour une seconde transformation vers le produit fini. La France, par exemple, dispose d\u2019un mod\u00e8le d\u2019int\u00e9gration et d\u2019organisation performant avec sept chanvri\u00e8res r\u00e9parties sur le territoire.<\/p>\n

Avec le chanvre, les d\u00e9bouch\u00e9s ne manquent pas et l\u2019Afrique du Sud a mis\u00e9 sur cette production depuis plusieurs ann\u00e9es au travers un Master plan<\/em> que le pays souhaite d\u00e9ployer pleinement. Des perspectives prometteuses se font jour dans le secteur de la construction notamment, puisque des \u00e9difices en brique de chanvre existent d\u00e9j\u00e0, pour le moment construits majoritairement avec du chanvre import\u00e9. D\u2019autres initiatives d\u00e9marrent en cosm\u00e9tique et alimentation. D\u2019autres pays de la zone australe ont aussi autoris\u00e9 la production de chanvre comme le Botswana, le Malawi ou le Zimbabwe.<\/p>\n

Les d\u00e9veloppements en Afrique du Sud, et ailleurs dans la r\u00e9gion, sont contraints par la n\u00e9cessit\u00e9 d\u2019aligner les maillons de la cha\u00eene de valeur jusqu\u2019aux produits finis. Penser \u00e0 l\u2019amont, y compris la recherche, la r\u00e9glementation, les itin\u00e9raires techniques, les zones de production, avec l\u2019outil de d\u00e9corticage et bien entendu la livraison aux clients finaux, \u00e9voluant dans un march\u00e9 solvable, est indispensable.<\/p>\n

Cela pose la question de construire durablement toutes les pi\u00e8ces d\u2019un puzzle pour aboutir \u00e0 une fili\u00e8re durable. Comme indiqu\u00e9 dans les recommandations de la mission FASEP, cela se construit \u00e0 petits pas pour gagner en expertise et savoir-faire, sur le temps long. En Afrique australe, le partage d\u2019exp\u00e9riences peut clairement acc\u00e9l\u00e9rer l\u2019acquisition de comp\u00e9tences.<\/p>\n

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Construire une fili\u00e8re techniquement et \u00e9conomiquement viable<\/span><\/h3>\n

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Les initiatives autour du chanvre et les projets sont nombreux en Afrique du Sud, tant au niveau de la s\u00e9lection de semences, de la formation des producteurs, de la transformation \u00e0 petite \u00e9chelle ou des essais techniques et technologiques dans l\u2019ensemble du pays et particuli\u00e8rement dans trois zones de production que sont le Gauteng, KZN, Eastern Cape. Le pays dispose d\u2019universit\u00e9s travaillant les sujets relatifs au chanvre et d\u2019un centre de recherche et d\u00e9veloppement technologique sur la fibre dans l\u2019Eastern Cape capable d\u2019apporter des solutions technologiques pour r\u00e9pondre aux d\u00e9bouch\u00e9s. La suite de la construction de la chaine de valeur est \u00e0 solidifier pour r\u00e9pondre \u00e0 un march\u00e9 demandeur qui provoquera la production et l\u2019organisation de l\u2019amont. L\u2019argent public est un levier pour la mise en place de projets pilotes validant sur le terrain les itin\u00e9raires techniques permettant de calculer les co\u00fbts de production et, finalement, de valider la faisabilit\u00e9 des investissements. Ces derniers sont attendus pour d\u00e9velopper des projets dans des secteurs porteurs comme les cosm\u00e9tiques, l\u2019alimentation, la construction ou encore le textile o\u00f9 les investisseurs doivent \u00eatre rassur\u00e9s sur la solidit\u00e9 de la fili\u00e8re.<\/p>\n

De grandes exploitations agricoles souhaitent int\u00e9grer le chanvre dans leur rotation culturale, tandis que des petits producteurs ont d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u00e0 le cultiver \u00e0 petite \u00e9chelle. Des structures de recherche et d\u00e9veloppement explorent les d\u00e9bouch\u00e9s possibles et travaillent sur la s\u00e9lection vari\u00e9tale. Il reste \u00e0 consolider la cha\u00eene de valeur, \u00e0 v\u00e9rifier sa solidit\u00e9 et son efficacit\u00e9 pour r\u00e9pondre aux demandes des march\u00e9s, conditions n\u00e9cessaires au d\u00e9veloppement des fili\u00e8res du chanvre. Cela repr\u00e9sente une vraie opportunit\u00e9 de coop\u00e9ration entre le secteur public et priv\u00e9, notamment entre la France et l’Afrique du Sud.<\/p>\n

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Photos\u00a0: <\/strong>Hotel construit avec du chanvre industriel au Cap en Afrique du Sud (Photos\u00a0: Marie-Jos\u00e9 Neveu-Tafforeau, juin 2024).<\/p>\n

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\u00ab\u00a0Le chanvre, une culture domin\u00e9e par les petits exploitants aux perspectives nombreuses\u00a0\u00bb<\/span><\/h3>\n<\/blockquote>\n

Interview de Davison Chikazunga, coordinateur du Center for Ecological Intelligence \u00e0 l\u2019Universit\u00e9 de Johannesburg<\/p>\n

Quelles sont selon vous les perspectives de d\u00e9veloppement du chanvre et de ses usages industriels en Afrique du Sud\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Il y a un certain optimisme autour de l\u2019industrie du chanvre en Afrique du Sud. Cet engouement s\u2019explique par trois raisons principales. Premi\u00e8rement, la politique r\u00e9glementaire s\u2019assouplit, l\u2019obligation d\u2019obtenir un permis pour cultiver du chanvre a \u00e9t\u00e9 all\u00e9g\u00e9e, il n\u2019est plus n\u00e9cessaire d\u2019obtenir un certificat de police ni d\u2019installer des cl\u00f4tures. Deuxi\u00e8mement, la limite de THC a \u00e9t\u00e9 relev\u00e9e de 0,02% \u00e0 2%. Enfin, on observe une augmentation des initiatives de financement. La Land Bank propose un produit pour soutenir la culture du chanvre, le DTIC d\u00e9veloppe des instruments financiers pour accompagner la commercialisation et les autorit\u00e9s locales financent des \u00e9tudes de faisabilit\u00e9 et des projets pilotes.<\/p>\n

Quels sont les principaux enjeux pour le secteur du chanvre\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Les principaux enjeux concernent la formation, la r\u00e9glementation, les march\u00e9s et le financement. C\u00f4t\u00e9 formation, il existe un d\u00e9ficit de connaissances chez les agriculteurs et les institutions d\u2019accompagnement concernant la culture et la transformation du chanvre. Il manque aussi une orientation politique claire sur la commercialisation des produits \u00e0 base de chanvre. Il existe \u00e9galement un vide r\u00e9glementaire concernant les niveaux s\u00fbrs de cannabino\u00efdes dans les aliments pour animaux et pour humains. Les march\u00e9s du chanvre ne sont pas encore bien d\u00e9velopp\u00e9s et le chanvre est per\u00e7u comme un investissement risqu\u00e9. Malgr\u00e9 les avanc\u00e9es notables, les banques et les bailleurs de fonds manquent de connaissances pour d\u00e9velopper des produits financiers adapt\u00e9s.<\/p>\n

Quel r\u00f4le jouent les petits producteurs et les PME dans le d\u00e9veloppement de l\u2019industrie du chanvre en Afrique du Sud ?<\/strong><\/p>\n

Actuellement, la culture du chanvre est domin\u00e9e par de petits agriculteurs. Les grandes exploitations montrent peu d\u2019int\u00e9r\u00eat sur cette culture. La plupart des agriculteurs cultivent du cannabis IKS (selon les m\u00e9thodes traditionnelles), qui n\u2019est pas du chanvre industriel, et seuls quelques-uns produisent du chanvre industriel.<\/p>\n

La majorit\u00e9 des PME jouent un r\u00f4le significatif dans les produits cosm\u00e9tiques et de bien-\u00eatre. Un mod\u00e8le de d\u00e9veloppement agricole inclusif est n\u00e9cessaire pour promouvoir et d\u00e9velopper la culture du chanvre. Ce mod\u00e8le doit reposer sur les piliers suivants\u00a0: formation\/comp\u00e9tences\/incubation, intrants avec des semences adapt\u00e9es et de la m\u00e9canisation ainsi qu\u2019un accompagnement technique et l\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s pour les produits de premi\u00e8re et de deuxi\u00e8me transformation.<\/p>\n

Pouvez-vous d\u00e9crire des partenariats ou collaborations r\u00e9ussis entre petits producteurs de chanvre ou PME et de plus grandes entreprises ou organisations en Afrique du Sud\u00a0?<\/strong><\/p>\n

Il existe quelques \u00e9tudes de cas (Medigrow, Afrimat, Eastern Cape Rural Development Agency), mais elles rencontrent des difficult\u00e9s. De nombreuses initiatives sont financ\u00e9es au niveau provincial, mais la conception des projets n\u2019int\u00e8gre pas la durabilit\u00e9, et le financement repose principalement sur des subventions.<\/p>\n

L\u2019Universit\u00e9 de Johannesburg met en place un incubateur pour soutenir les agriculteurs et les PME dans les cha\u00eenes de valeur agricoles. GROW Hemp, un incubateur agricole, pr\u00e9voit un projet pilote de 1 000 hectares, structur\u00e9 autour de quatre p\u00f4les agro-industriels provinciaux.<\/p>\n

Quelles tendances futures anticipez-vous pour l\u2019industrie sud-africaine du chanvre ?<\/strong><\/p>\n

Les perspectives sont positives. Le gouvernement, via le DTIC, \u00e9labore un cadre de commercialisation et les gouvernements locaux financent des projets pilotes et des \u00e9tudes de faisabilit\u00e9. Certains sous-produits du chanvre sont en cours de test pour la commercialisation (alimentation animale, produits \u00e0 base de CBD, cosm\u00e9tiques, biocarburant et biochar). On observe \u00e9galement une demande croissante pour l\u2019utilisation du chanvre dans la phytorem\u00e9diation et le d\u00e9veloppement des march\u00e9s du cr\u00e9dit carbone, ce qui rend le chanvre attractif. De plus, l\u2019obligation de m\u00e9lange des carburants augmentera la demande de chanvre, qui pourrait repr\u00e9senter jusqu\u2019\u00e0 20 % des besoins en biocarburants.<\/p>\n

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[1]<\/a> COBASA – Bas\u00e9e en Afrique du Sud depuis 2001, COBASA est une soci\u00e9t\u00e9 de conseil et d\u2019investissement en Afrique australe particuli\u00e8rement en agrobusiness. Depuis 3 ans COBASA s\u2019est investie sur le d\u00e9veloppement du chanvre industriel en Afrique australe notamment \u00e0 travers l\u2019obtention du FASEP chanvre Afrique du Sud en 2024.<\/p>\n

[2]<\/a> Le chanvre industriel est une culture sous autorisation, les semences sont certifi\u00e9es et assurent une production avec moins de 0,3 % de THC.<\/p>\n

[3]<\/a> FASEP\u00a0: Fonds d’\u00e9tudes et d’aide au secteur priv\u00e9, est une facilit\u00e9 de la Direction g\u00e9n\u00e9rale du Tr\u00e9sor au minist\u00e8re des Finances en France. Le Fasep Chanvre Afrique du Sud a \u00e9t\u00e9 conclu entre la Chanvri\u00e8re, l\u2019ARC, Cobasa et la DG Tr\u00e9sor et suivi par un comit\u00e9 de suivi compos\u00e9 d\u2019associations, de Fondations, dont la Fondation FARM et d\u2019acteurs du chanvre fran\u00e7ais.<\/p>\n <\/div> \n <\/div>\n \n \n <\/div>\n \n<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Industrial hemp cultivation is booming worldwide, although limited to a small area (barely 200,000 hectares). In southern Africa, it is in its infancy, with promising development prospects pending the construction of a solid value chain. <\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":33363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[107,81],"thematique":[28],"annee":[139],"class_list":["post-33367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divers","tag-afrique","tag-agriculture","thematique-filieres-des-producteurs-aux-marches","annee-139"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33367"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33410,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33367\/revisions\/33410"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33367"},{"taxonomy":"thematique","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/thematique?post=33367"},{"taxonomy":"annee","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondation-farm.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/annee?post=33367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}